El anís estrellado (Illicium verum), también conocido como anís de estrella o badiana, es una especia originaria del sur de China, Corea y Japón. Se obtiene del fruto de la planta, que tiene una forma característica de estrella de ocho picos. En la cocina, el anís estrellado se utiliza en una variedad de platos.
El tarro hostelero canela molida es utilizada en la cocina debido a su aroma dulce y sabor característico. Beneficios y Propiedades: Fuente de hierro, calcio, fibra, vitamina C y B1, así como selenio. El aceite esencial de canela tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Se cree que la canela mejora el sabor de los alimentos y se ha utilizado históricamente para…
El tarro hostelero canela rama Cassia es un producto de alta calidad, producido a partir de la corteza seca del árbol de canela Cassia. Se utiliza en la cocina para agregar sabor y aroma a una variedad de platos, como postres, panes, carnes, aves y arroz.
La cayena ojo de pájaro es un pequeño chile rojo y muy picante, también conocido como chile tailandés. Es ampliamente utilizado en la cocina asiática para aportar un sabor intenso y picante a los platos.
La cayena, también conocida como guindilla en rama, es una especia picante en forma de pequeño chile rojo, alargado y seco. Es utilizada para dar un toque picante a diversas comidas y tiene aplicaciones tanto culinarias como medicinales.
El tarro de cebolla en escamas son delicados trozos de cebolla deshidratada en forma de escamas, ideales para realzar sabores en sopas, salsas y guisos.
Las semillas de chía son pequeñas semillas negras provenientes de la planta Salvia hispánica, originaria de América Central. Son conocidas por su alto contenido nutricional y se utilizan en una variedad de alimentos y bebidas por sus beneficios para la salud.
El tarro hostelero chilli con el que empezarás a tener acento mexicano, una explosión de sabor en el paladar de las que duran y duran. Así es el chili picante, inigualable, único en su especia, con fuerza y sabor.
El cilantro es una planta aromática cuyas hojas y semillas se utilizan como condimento en muchas cocinas del mundo incluyendo salsas, guacamole, ensaladas, y curry. Es conocido por su sabor fresco y distintivo.
El clavo molido es una especia aromática que se obtiene al moler los capullos secos del clavo en grano. Se utiliza en diversas cocinas del mundo para añadir un sabor cálido y picante a los platillos.
El tarro hostelero comino grano es una especia altamente apreciada en la cocina por su sabor y aroma distintivos. Se utiliza comúnmente en diversas preparaciones culinarias, como guisos, arroces y salsas. Su sabor intenso y ligeramente picante añade un toque especial a los platos.