El Anís estrellado es un árbol de bajo porte de forma perenne con fruto en forma de estrella. Se originó en China, donde se utiliza tradicionalmente y aporta un aroma y sabor similar al del anís. Su cultivo es sencillo y no requiere complicados cuidados. Beneficios: Mejora la digestión y ayuda a reducir cólicos estomacales y flatulencias. Auxilia en enfermedades…
El azúcar glass decoración es un producto alimenticio en polvo muy fino utilizado comúnmente como decoración en postres y pasteles. Da un aspecto elegante y atractivo a los postres, ideal para ocasiones especiales.
La canela molida es utilizada en la cocina debido a su aroma dulce y sabor característico. Beneficios y Propiedades: Fuente de hierro, calcio, fibra, vitamina C y B1, así como selenio. El aceite esencial de canela tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Se cree que la canela mejora el sabor de los alimentos y se ha utilizado históricamente para aromatizar vinos…
La canela rama Cassia 1000 gramos a granel es un producto de canela de alta calidad, producido a partir de la corteza seca del árbol de canela Cassia. La canela rama Cassia tiene un sabor cálido y dulce con un aroma intenso. Se utiliza en la cocina para agregar sabor y aroma a una variedad de platos, como postres, panes,…
El cardamomo grano verde es una especia que se obtiene de las vainas verdes de la planta del cardamomo (Elettaria cardamomum). Tiene un sabor picante, dulce y cítrico, y un aroma fresco y afrutado. Se usa para aromatizar platos salados y dulces, así como bebidas como el té o el café. El cardamomo grano verde tiene propiedades digestivas, carminativas, antisépticas…
El cardamomo molido es el resultado de moler los granos hasta obtener un polvo blanquecino aromático. Se utiliza indistintamente en platos salados y dulces. Sirve para perfumar arroces, carnes, pescados, postres, repostería, galletas y licores.
Los fideos de chocolate sin alérgenos son una deliciosa opción para agregar un toque dulce a tus postres. Estos fideos tienen un sabor a chocolate intenso y son ideales para aquellos con alergias alimentarias.
La vainilla es una de las especias más utilizadas en la cocina y se utiliza en una gran variedad de platillos, desde postres hasta bebidas y platillos salados. La vainilla azucarada es una variedad de vainilla que ha sido mezclada con azúcar para añadir dulzura y sabor.