Descripción

La Cayena Rama Guindilla es un tipo de pimiento picante que se caracteriza por su forma delgada y alargada, con un tamaño que oscila entre los 3 y los 5 cm.

Se vende en paquetes de 1000 gramos a granel, y se utiliza comúnmente en la cocina para darle un toque de picor a las comidas.

La Cayena Rama “Guindilla” es originaria de América del Sur y Central, y se cultiva en diversas regiones del mundo.

Su picor varía de moderado a fuerte, dependiendo de la cantidad de capsaicina que contenga.

Esta variedad de pimiento se utiliza en una amplia variedad de platos, como sopas, guisos, adobos, marinadas y salsas. También se utiliza para hacer aceites y vinagres picantes.

Debido a su sabor intenso y picante, se recomienda utilizarla con moderación para evitar abrumar otros sabores en la comida.

Además de ser utilizada en la cocina, la Cayena Rama “Guindilla” también tiene propiedades medicinales.

Se ha utilizado en la medicina tradicional para aliviar el dolor, la inflamación y para mejorar la circulación sanguínea.

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