Perejil hoja 1000grs

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El perejil es una planta herbácea que forma una roseta empenachada de hojas divididas.

Si se consume de forma regular en la dieta o en forma de suplemento, las patologías de origen inflamatorio mejoran considerablemente, como por ejemplo la osteoartritis, la artritis reumatoide, etc.

Además de por su intenso aroma, el consumo de perejil es aconsejable, especialmente crudo, debido a su importante contenido en Vitamina C y caroteno, y es un importante diurético.

 

Descripción

El perejil es una planta herbácea que forma una roseta empenachada de hojas divididas. Puede alcanzar una altura de hasta 14 centímetros.

Sus tallos miden aproximadamente 60 centímetros, y de ellos brotan pequeñas flores de tonalidades verdes y amarillentas, de pequeño tamaño.

En cuanto a su origen, el perejil forma parte de la familia Apiaceae y es oriundo del Mediterráneo oriental europeo.

Ha sido empleado desde hace más de 300 años en la elaboración de muchos platillos y bebidas.

El perejil contiene vitamina C y luteolina, que actúan como un agente antiinflamatorio muy eficaz.

Si se consume de forma regular en la dieta o en forma de suplemento, las patologías de origen inflamatorio mejoran considerablemente, como por ejemplo la osteoartritis, la artritis reumatoide, etc.

Además de por su intenso aroma, el consumo de perejil es aconsejable, especialmente crudo, debido a su importante contenido en Vitamina C y caroteno, y es un importante diurético.

** En Pimentón Tapiex, también puedes encontrar perejil molido:

Perejil molido