Descripción
El tarro hostelero sazonador chimichurri es una mezcla de especias que se usa para preparar una salsa típica de Argentina, Uruguay y otros países latinoamericanos.
Se elabora con ajo, perejil, aceite, ají, vinagre y sal, y se utiliza para acompañar carnes asadas, especialmente en la barbacoa.
Le da un toque de sabor y jugosidad a la carne, y también se puede usar para aderezar otros platos como ensaladas, verduras o patatas.
Se compone de diferentes hierbas y especias, como orégano, tomillo, albahaca, laurel, pimentón, pimienta, comino y cilantro. Cada marca o receta puede variar las proporciones y los ingredientes, pero el resultado es una mezcla aromática y picante que realza el sabor de los alimentos
El sazonador chimichurri tiene su origen en la gastronomía argentina, donde se usa para preparar la salsa chimichurri, que se dice que fue inventada por un irlandés llamado Jimmy McCurry, que luchó por la independencia de Argentina. El nombre chimichurri sería una deformación de su apellido.
Otra versión dice que el nombre proviene de la palabra inglesa “cheer me curry”, que los soldados británicos usaban para pedir la salsa. Sea cual sea el origen, el sazonador chimichurri se ha extendido por toda América Latina y el mundo, y se ha convertido en un condimento imprescindible para los amantes de la carne.
En nuestra página web, también puedes encontrar mucha variedad de sazonadores.
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