Descripción
El tarro hostelero sal en escamas pimentón es un producto de alta calidad utilizado en la gastronomía para realzar los sabores de los alimentos.
La sal en escamas se caracteriza por tener una textura crujiente y un sabor intenso que se disuelve lentamente en la boca.
Esta sal es conocida por su proceso de elaboración que consiste en la evaporación del agua de mar, lo que produce cristales grandes y planos con una textura muy particular.
La adición de pimentón a esta sal en escamas le otorga un sabor ahumado y levemente picante que se combina muy bien con carnes, pescados y verduras.
El pimentón, también conocido como paprika, se obtiene a partir del secado y molido de los pimientos. Es utilizado en la gastronomía para dar color y sabor a los platos.
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